Projets soutenus

Das Start-up Lowimpact Food entwickelt einen natürlichen Dünger auf Basis von Insektenfrass und verwertet dabei lokale Nebenprodukte im Sinne einer kreislauforientierten und nachhaltigen Wirtschaft.

La start-up Lowimpact Food développe un engrais naturel à base de frass d’insectes, valorisant des co-produits locaux dans une logique d’économie circulaire et durable.

Translait et Milco SA valorisent le petit-lait des fromageries fribourgeoises en développant de nouveaux produits alimentaires dans une logique d’économie circulaire locale.

Transformer un sous-produit de l’industrie fromagère en vinaigre pour réduire son impact environnemental et créer de la valeur.

Donner une seconde vie aux invendus de boulangerie en développant de nouveaux produits durables et attractifs.

Produire localement une microalgue à haute valeur nutritionnelle tout en générant de l’électricité solaire.

Transformer le lactosérum en un dessert lacté innovant pour valoriser un co-produit de l’industrie fromagère.

Utiliser des virus naturels pour protéger les cultures et réduire l’usage des pesticides.