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Tests consommateurs, succès de la première expérience du Food & Farm Living Lab
Au sein du Food and Farm Living Lab, l'objectif théorique est de soutenir activement l'émergence de produits, de services et de modèles d'affaires innovants dans le secteur de l'agroalimentaire. Comment cela se traduit-il concrètement ?
La mozzarella et la burrata fribourgeoise
Comment tester rapidement votre innovation sur le marché? Découvrez l’expérience de la jeune entreprise NOULA avec le Food & Farm Living Lab Fribourg