Les services Fribourg Agri&Food en action à la Halle de Technologie
Plus de 70 acteurs de l’agroalimentaire se sont réunis à Grangeneuve pour découvrir concrètement les services et soutiens proposés par Fribourg Agri&Food.
Jeudi dernier, la Halle de Technologie de Grangeneuve a accueilli un après-midi dédié à la découverte des services et soutiens Fribourg Agri&Food. Plus de 70 acteurs de l’écosystème agroalimentaire – entrepreneurs, producteurs, partenaires et porteurs de projets – se sont retrouvés pour échanger autour des possibilités d’accompagnement offertes, de l’idée à la mise sur le marché.
Le format proposé permettait de découvrir les différents services directement auprès des experts et partenaires présents. D’un service à l’autre, les participants ont pu poser leurs questions, partager leurs défis et mieux comprendre les leviers disponibles pour structurer et faire avancer leurs projets.
Plusieurs expériences concrètes ont rythmé l’après-midi. Un test consommateurs autour d’un café a permis d’illustrer le fonctionnement des études menées dans le cadre du service Go-to-market. Des visites de la Halle de Technologie ont également permis de découvrir les infrastructures de prototypage et les possibilités offertes pour le développement de nouveaux produits. Les participants ont enfin pu découvrir et déguster plusieurs produits développés dans l’écosystème local, comme des dragées produites à Grangeneuve ou un fromage mexicain élaboré à partir de lait fribourgeois.
Fribourg Agri&Food remercie chaleureusement Grangeneuve pour son accueil à la Halle de Technologie, ainsi que l’ensemble des partenaires et participants pour leur présence et leur engagement.
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