Projets soutenus

Projets soutenus par Fribourg Agri&Food

Fribourg Agri&Food soutient des projets innovants à travers les appels à projets systémiques et les Chèques Innovation.

Employé de Lowimpactfood tenant un bac de frais

Engrais durable à base de Frass d'insectes

2023 Chèque innovation Valorisation de la biomasse

La start-up Lowimpact Food introduit sur le marché un nouvel engrais à base d’insectes local, circulaire et durable

Image d'un plan de rumex dans une prairie.

Fourche à rumex électrique

2023 Chèque innovation Agriculture & Industrie 4.0

L’entreprise Overney Technologie développe un système d’arrachage mécanique du rumex pour améliorer la qualité des pâturages et prairies

une tartine avec un produit créer à partir de lactosérum

Valorisation locale du petit-lait

2024 Chèque innovation Valorisation de la biomasse

Au cœur du canton de Fribourg, une initiative audacieuse portée Translait et Milco SA prend forme pour valoriser le petit-lait des fromageries locales. Ce projet ambitieux s'inscrit dans une démarche de valorisation circulaire de proximité, où chaque étape, de la collecte à la transformation, contribue à une économie locale florissante.

Image d'un chercheur effectuant des tests laboratoires.

Lacto+ : Une approche innovante pour répondre aux défis nutritionnels actuels

2023 Projet systémique Valorisation de la biomasse

Le projet Lacto+ développe un ingrédient novateur en combinant protéines de lait et antioxydants issus de résidus naturels, valorisant les ressources et offrant des solutions nutritionnelles efficaces pour répondre aux besoins actuels en matière de santé et de durabilité.