Tests consommateurs et dégustations: trois entreprises accompagnées par Fribourg Agri&Food au Salon Goûts & Terroirs
À l’occasion du Salon Goûts & Terroirs, Fribourg Agri&Food a mis en lumière trois entreprises fribourgeoises venues faire découvrir – et pour certaines tester – leurs produits auprès du public, grâce à ses services dédiés au développement de projets agroalimentaires.
Du 29 octobre au 2 novembre, Fribourg Agri&Food était présent au Salon Goûts & Terroirs à Bulle pour valoriser l’innovation agroalimentaire fribourgeoise. Trois entreprises que nous accompagnons étaient à nos côtés : El Maíz, So! Kimchi et Gakomo.
Les visiteurs ont pu découvrir leurs produits et, pour El Maíz et Gakomo, participer à des tests consommateurs réalisés dans le cadre de notre service Go-to-market. Ces tests permettent d’obtenir des retours directs du public et d’affiner les produits avant leur lancement sur le marché. So! Kimchi a quant à elle présenté son kimchi artisanal, suscitant de nombreux échanges autour de cette spécialité fermentée.
Cette présence au salon illustre notre mission : accompagner les projets agroalimentaires de l’idée au marché, grâce à nos services de prototypage, de conseils, de mise en relation et d’études consommateurs.
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