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Processus de lyse cellulaire optimisé pour l’industrie alimentaire
Et si les microalgues devenaient la prochaine grande source de protéines durables pour les animaux d’élevage? C’est le pari que fait Frewitt SA, avec le développement d’un procédé innovant pour en libérer tout le potentiel nutritif.
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Rice Up
Avec Rice Up, les résidus de la production de riz deviennent une ressource pour cultiver des champignons. Une démarche locale et durable au service d’une alimentation plus circulaire.
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Milky Whey: du biogaz pour décarboner les fromageries
Et si un sous-produit fromager devenait une ressource énergétique stratégique?
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Bénéficiaires des chèques à l'innovation
Découvrez les bénéficiaires de la 1ère édition des chèques à l’innovation agroalimentaire !
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La lignine comme ingrédient novateur, durable et sûr pour la protection des cultures
Et si la lignine, un composant naturel du bois, devenait un ingrédient clé pour protéger les cultures durablement ?