Un traitement des semences plus durable grâce à la technologie plasma
Découvrez comment Viridhys Technologies repense l'agriculture en proposant une solution novatrice pour des semences plus saines et respectueuses de l'environnement.
Transformer le perméat du petit-lait vinaigre
Un projet novateur de transformation du perméat de petit-lait, un sous-produit de l'industrie fromagère, en vinaigre, grâce à un processus biotechnologique avant-gardiste.
Valoriser les invendus et co-produits de boulangerie
Une initiative novatrice transforme les invendus de boulangerie en produits durables, répondant aux attentes des consommateurs engagés dans des choix alimentaires responsables.
Recherche
Production locale d’Haematoccocus Lacustris
Algaltek redéfinit l'exploitation des algues en combinant la culture de l'algue Haematococcus Lacustris, riche en astaxanthine, avec la production d'électricité solaire, pour une approche durable et respectueuse de l'environnement.
Le premier dessert lacté acidifié à base de lactosérum en Suisse
Découvrez comment Milco transforme le lactosérum en un délicieux dessert lacté, repoussant ainsi les limites de la durabilité et valorisant un produit souvent considéré comme un déchet.
Une Algoculture de précision pour une révolution nutritive
Le projet audacieux d'Algaltek introduit en Suisse une approche innovante d'algoculture de précision.
Fourche à rumex électrique: une innovation anti-phytosanitaire
Dans la lutte contre les adventices sans produits phytosanitaires, une solution novatrice émerge, propulsée par l'expertise de Overney Technologie.
Wheydrogen: Valorisation innovante du perméat de lactosérum
Portée par le Sustainable Engineering Systems Institute (HEIA Fribourg), une révolution s'opère à Fribourg, transformant le petit-lait en une ressource novatrice d'hydrogène et d'engrais durables.
Valorisation du lactosérum de fromagerie
Un consortium d'acteurs clés du secteur laitier s'est uni pour redéfinir l'utilisation du lactosérum et en faire une ressource précieuse!
Valorisation locale du petit-lait
Au cœur du canton de Fribourg, une initiative audacieuse portée Translait et Milco SA prend forme pour valoriser le petit-lait des fromageries locales. Ce projet ambitieux s'inscrit dans une démarche de valorisation circulaire de proximité, où chaque étape, de la collecte à la transformation, contribue à une économie locale florissante.