Lokale Produktion von Haematococcus lacustris
Haematococcus lacustris lokal produzieren und gleichzeitig Solarstrom erzeugen.
Das Projekt untersucht ein innovatives Modell, das die Produktion von Lebensmitteln mit der Erzeugung erneuerbarer Energie verbindet.
-
Kontext und Herausforderungen
Kontext
Die Produktion nährstoffreicher Mikroalgen befindet sich im Aufschwung, bleibt jedoch insbesondere bei empfindlichen Arten wie Haematococcus pluvialis technisch anspruchsvoll.
In Europa beherrschen bislang nur wenige Akteure deren Kultivierung, und in der Schweiz gibt es derzeit noch keinen etablierten Produzenten.
-
Ziele und Auswirkungen
Ziele und Auswirkungen
Das Projekt verfolgt das Ziel, diese astaxanthinreiche Mikroalge mithilfe eines innovativen Kultivierungssystems lokal zu produzieren.
Es trägt zur Entwicklung einer nachhaltigen Produktion mit hoher ernährungsphysiologischer Wertschöpfung bei und kombiniert diese gleichzeitig mit der Erzeugung von Solarenergie am selben Standort.
-
Erwartete Ergebnisse
Ergebnisse
Das Projekt ermöglichte die Entwicklung erster Prototypen eines hybriden Kultivierungssystems, das die Produktion von Mikroalgen mit der Erzeugung von Solarstrom kombiniert.
Technische Anpassungen trugen dazu bei, die Produktivität zu steigern und das Potenzial dieses innovativen Ansatzes für eine lokale Produktion zu bestätigen.
