Verwertung von Biomasse
Entwicklung neuer Möglichkeiten zur Verwertung Biomassen und Nebenprodukte aus der Landwirtschaft und der Lebensmittelindustrie fördern.
Verwertung von Biomasse
Dieses Programm soll die Entwicklung neuer Möglichkeiten zur Verwertung Biomassen und Nebenprodukte aus der Landwirtschaft und der Lebensmittelindustrie fördern.
Neue lokale und regionale Wertschöpfungsketten, neue Wege der Verwertung mit hoher Wertschöpfung, neues Know-how, neue Kompetenzen und wirtschaftliche Aktivitäten – Ziel ist dabei die Förderung eines systemischen Ansatzes, der auf Kreislaufwirtschaft und Nachhaltigkeit ausgerichtet ist.
Freiburger Projekte zum Strahlen bringen
Wir unterstützen finanziell Projekte, die von multidisziplinären Teams getragen werden und ein nachgewiesenes Potenzial für Innovationen und Auswirkungen auf die Wirtschaft und die Nachhaltigkeit des Kantons Freiburg und der gesamten Region haben.
Pilotprojekt: Funktionalisierte Proteine aus Biomasse
Das erste Projekt des Leitprogramms Biomass Valorisation befasst sich mit der Entwicklung von zirkulären Inhaltsstoffen aus Biomasse mit hohem Mehrwert.
Der Ansatz besteht darin, die Möglichkeit der Entwicklung neuer Ernährungskomplexe aufzuzeigen, Prototypen zu erstellen, um diese dann zu testen und die Wahrnehmung des Endverbrauchers zu bewerten.
